《瘋台灣屏東民宿網》精選屏東民宿 - 屏東地區美食遊記總覽(第27頁)

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屏東_潮州小吃：正老牌冷熱冰

點閱人數：194

冷熱冰的命名由來，就是冷吱吱的剉冰與熱呼呼的配料交織出來的特殊口感，所以品嚐的技巧是要直接挖起下方的配料連同上方的剉冰一起，不要攪拌....

by KenAlice0110

格主評價：

2012/09

家庭聚餐新選擇。新享天風味家常菜本篇獲選為精選遊記！

點閱人數：320

屏東新享天躲在巷弄中，不注意發現很容易一溜煙的錯過它，推開大門用餐時間裡頭頗有人潮，一進門服務人員就趕緊待位….

by 紫川琪灩

格主評價：

2012/08

老屋也能變成美麗的咖啡廳ღ莎露烘焙餐廳

點閱人數：188

將軍乳酪蛋糕～～必點啦！！乳酪真的是濃到化不開，阿搞老闆原本就是做甜點起家的，拜託～他還進入美國乳酪達人的決賽耶！一開始就廣受消費者的青睞啦，來到這當然一定要點一份…

by 蓉蓉

格主評價：

2012/08

福灣莊園Villa ✿ 戶外環境篇

點閱人數：209

從荒廢的魚塭開始，倒入一車又一車的土，用一年的時間來製做土角磚，向古人借用一些智慧～用兩年的時間蓋綠建築，把環境污染降到最低～用三年的風雨來磨練徒手堆疊的石頭路，讓它扎實強壯～用五年的時間整地養樹，讓樹和土地適應彼此，土質改善樹也成蔭....

by 轉角

格主評價：

2012/06

福灣莊園Villa ✿ 英式三層架午茶篇本篇獲選為精選遊記！

點閱人數：165

大家一定想說醬子的好地方，所搭配的餐點鐵定貴 3 3 的對吧！並不會唷！看到Menu上的定價時…我笑了～以醬子的環境搭配醬子的定價，實在是超親民呢....

by 轉角

格主評價：

2012/06

小琉球新鮮海味創意蜂巢蝦-達欣海產

點閱人數：321

吃蜂巢蝦有點像玩抓迷藏，你要找藏在蛋酥裡的蝦蝦，這蝦子吃起來就是很翠很彈，就很蝦仁的口感，至於蛋酥一般是不吃的，所以這一道真的是吃新鮮創意，其實口感沒什麼特別，而且吃多會膩，雖然炸的真的很酥，但還是挺油的，最好要沾點泰式酸辣醬汁解解膩會比較爽口....

by MIKA

格主評價：

2012/05

c/p 值很高的65年老店

點閱人數：201

雖然原本覺得麵還滿好吃的，但吃了這碗餛飩之後，我們都覺得只要點餛飩加豬腳就好了，因為這碗餛飩實在是超大碗的，吃完就飽一半了，這樣一大碗好吃又料多不怕你吃的餛飩湯只要$40，c/p值根本是爆表來著....

by wgiwang

格主評價：

2012/05

小琉球爆漿黑糖包-古早味早餐店

點閱人數：348

小琉球有一項美食真的真的千萬不要錯過，就是小琉球賓士黑糖包，那手工所揉製出來的古早味黑糖包，口感之Q彈紮實的勒，真的就是你一吃會驚為天人的那種，而且裡面的黑糖好神奇，不管你何時吃都會爆漿....

by MIKA

格主評價：

2012/04

【屏東。萬丹】黃．萬丹紅豆餅

點閱人數：275

屏東萬丹因土質肥沃，水源足秋冬日照充足，紅豆顆粒飽滿不空心，煮起來紅豆香味濃溢，煮起來紅豆香味濃溢，質感綿細，因此萬丹出產的紅豆才會如此出名。（等待時看工作人員推來5大盆紅豆餡就知道生意多好了，這應該是一般小攤販一星期的備料了。）....

by vivi wu

格主評價：

2012/04

小琉球『鬼頭刀魚乾炒飯、鮪魚蓋飯』

點閱人數：332

不小心加太多辣椒豆瓣醬，導致太鹹，最後整盤炒飯就在太鹹太淡太淡太鹹的輪迴中想辦法吃光了～XDD。總結來說，鮪魚蓋飯太甜，鬼頭刀魚乾炒飯太淡，但鬼頭刀魚乾很好吃，像蜜汁肉乾，以上就是我不負責任的結論....

by MIKA

格主評價：

2012/04

【屏東。車城鄉】清泉日式溫泉館

點閱人數：262

這顆白玉也搓的太圓了，真可愛～關於清泉的抹茶冰淇淋嚐起來相當滑順細密，配上綿密的紅豆更是讓人停不了口....

by vivi wu

格主評價：

2012/04

邱氏咖啡．貞甫餐飲苑

點閱人數：254

朋友啊～您知道這是什麼嗎？木瓜，不是！芒果，不是！芭樂，不是！香蕉更不是！這就是「可可果」，剖開可可果筴後在裡面是包裹著白色果肉的生可可豆，那長相很像放大版的山竹....

by vivi wu

格主評價：

2012/04

大廟口旗魚AO戀、阿倫燒冷冰

點閱人數：248

「不要攪拌...從旁邊舀下...先吃湯圓」vi遵從牆上的步驟挖出湯圓，其實也搞不清為什麼要先吃湯圓，大概是怕它凍僵了吧！

by vivi wu

格主評價：

2012/04

來墾丁逛大街吃美食-迪迪小吃南洋菜

點閱人數：367

這家炸雞跟外面作法不太一樣，他們炸的皮其實不算酥脆，偏軟，但看起來又炸的有酥，然後吃起來沒想像中油膩，反而是有很揪西的雞汁，然後雞肉超嫩的！！他們家的炸雞特色就是非常非常的鮮嫩多汁，很值得一嘗～

by MIKA

格主評價：

2012/03

在地美食～柯記古早味綠豆饌

點閱人數：247

綠豆蒜，其實就是粒粒分明的去殼綠豆，裡頭還加了桂圓增添滋味跟氣味。光看外表就感覺的到，似乎就是比較濃稠的感覺....

by 豬小詠

格主評價：

2012/03

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