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在地美食~柯記古早味綠豆饌
點閱人數:247
綠豆蒜,其實就是粒粒分明的去殼綠豆,裡頭還加了桂圓增添滋味跟氣味。光看外表就感覺的到,似乎就是比較濃稠的感覺....
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豬小詠
格主評價:
2012/03
超Q彈的美味豬腳-里港富餛飩豬腳
點閱人數:385
比起醬油滷的豬腳,我反而喜歡這種偏單純簡單原味的水滷豬腳耶!!口味雖然偏淡,但沾一下香蒜沾醬就會很唰嘴,然後比起醬油滷過的豬腳還要Q還要紮實,彈牙之餘還吃的到軟軟的膠質,真的好吃,帶骨的啃起來比較有爽度,煮的透又有咬勁Q彈紮實的口感真的讓我好後悔沒打包回家....
by
MIKA
格主評價:
2012/03
恆春煙燻鴨肉超美味-鄉村冬粉鴨
點閱人數:374
墾丁大街的只能說當零食吃吃就好,真的要找在地美味小吃,我還是建議你來恆春找,恆春有幾家真的是在地好吃又雋永的美食阿!!像這一家鄉村冬粉鴨就真的讓我回味無窮,要不是只住三天,我大概會去好幾訪來的~煙燻鴨肉真的好好食阿....
by
MIKA
格主評價:
2012/03
小琉球*洪媽媽早餐
點閱人數:248
三角形的賓士包又稱為三角包或黑糖包,手工擀的麵皮包裹滿滿的黑糖內餡又香又Q,咬下去後會呈現爆漿狀態,黑糖漿緩緩流下來~超讚的啦....
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妮可
格主評價:
2012/02
小琉球*QQ妹麻花捲
點閱人數:263
不知從什麼時候開始這種細細小小的麻花捲變成小琉球的名產了~這種size粉小的麻花捲除了口感清爽酥脆之外, 比起粗粗的麻花捲 這種小麻花捲更容易入口也不膩,現在小麻花捲已經引起一陣風潮成為小琉球的伴手禮之一....
by
妮可
格主評價:
2012/01
小琉球美食*藍色海灣餐館
點閱人數:253
初見這兩盤炒飯說實在的~真的有點小失望,因為炒飯是一樣的只是上面的配料不同而已,原以為鬼頭刀炒飯是以鮮魚下去拌炒的,沒想到是這像罐頭的鬼頭刀....不過也算是蠻特別的啦,在台灣也吃不到的口味....
by
妮可
格主評價:
2012/01
【屏東】竹田鹹湯圓,35年老店
點閱人數:606
看看這白泡泡大小如雞蛋一般份量的鹹湯圓,光是用湯匙舀起來,指尖馬上就能感受到那十足的存在感,鹹湯圓的裡頭包著菜脯、豆干、香菜與油蔥爆香拌炒後的內餡,香氣四溢,湯圓外皮是採用糯米製作而成,Q彈有麻薯的口感;店家烹調適中,讓湯圓外皮軟嫩又不糊....
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范小貓
格主評價:
2011/12
【食】屏東_阿義海產店
點閱人數:222
到墾丁遊玩,除了墾丁大街的異國料理、後壁湖的生魚片,紅柴坑的「阿義海產店」也是老饕推薦的選擇之一,尤其招牌的『海膽煎蛋』更是坊間少見,「阿義海產店」的海膽烘蛋用料大方,網路上頗受好評,但…
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KenAlice0110
格主評價:
2011/10
墾丁開心渡假去。吃喝玩樂分享
點閱人數:224
我們在網路上找到一間頗受好評的餐廳~紅柴坑漁夫料理,這家店沒有招牌,裝潢很樸素,就是一般的海產店,但是東西真的是便宜又新鮮,我們8個大人叫了滿滿一桌菜,也才$1950而已...
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Chloe
格主評價:
2011/09
南方部落、山的孩子打獵去!
點閱人數:280
平地人吃的都是偽山豬肉,真正獵來的山豬肉平地人吃不慣的(硬梆梆咬不斷),沾點酸溜溜的醬汁就清爽美味,QQ脆脆的,滋味挺好~
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Anise
格主評價:
2011/08
(小琉球)阿對麵店
點閱人數:131
小王點了鮪魚蓋飯,我是不知道跟他想像的有沒有一樣,但是我一開始以為是生的鮪魚片蓋飯,沒想到是熟的耶XD~上面撒了蔥花和柴魚片,蓋飯醬汁好像也是柴魚口味,甜甜鹹鹹的還蠻順口的。鮪魚肉雖然煮過,但是不會很老或乾澀,還挺好吃的....
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julia
格主評價:
2011/07
(東港)雞蛋花異國風味餐廳
點閱人數:167
我們從小琉球回到東港之後,就跟我大學室友一家子會合,同學的老公也是個相當熱情好客的人,不知道是不是琉球人都這樣隨和,總之給我的感覺很自然親切。他們夫妻帶我們到這家雞蛋花風味餐廳用餐,這是一家非常峇里島風情的餐廳...
by
julia
格主評價:
2011/07
雲鄉 滇泰緬料理
點閱人數:240
五月底七弟一家三口和同學每年例行的墾丁之旅就是在上面的情況下發現換家到雲鄉其實也不賴。回來後弟妹把雲鄉分享給我,我放它在口袋名單裡,六月底換小七員旅到墾丁就派上用場了不小心...
by
鍾小七
格主評價:
2011/06
北門家常&旁蕭家庄涼麵&鴨肉蔡
點閱人數:293
馬上一掃而空!連飯都吃光,只差茶沒喝光光了,要不是我被限水,他們家的冰茶我也很喜歡~北門家常菜的菜色真的就是我很愛的家常菜,而且都非常合我的口味,是那種又油又香又下飯的菜,也許有些朋友會覺得過油,但是下飯菜就是這樣阿,我喜歡...
by
aiko
格主評價:
2011/04
排隊老店阿國臭豆腐&萬丹市場紅豆餅
點閱人數:232
離開屏東市,我們就往萬丹前進!第一站,就是FOX推薦的阿國臭豆腐~阿國正在準備中,所以現在還沒有什麼人潮...天阿,看到這嗶嗶剝剝的油鍋,看到一塊塊的豆腐在油鍋中悠游著,就讓我們期待不已啊!
by
aiko
格主評價:
2011/04
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