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屏東_潮州小吃:正老牌冷熱冰
點閱人數:310
冷熱冰的命名由來,就是冷吱吱的剉冰與熱呼呼的配料交織出來的特殊口感,所以品嚐的技巧是要直接挖起下方的配料連同上方的剉冰一起,不要攪拌....
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KenAlice0110
格主評價:
2012/09
家庭聚餐新選擇。新享天風味家常菜
點閱人數:1092
屏東新享天躲在巷弄中,不注意發現很容易一溜煙的錯過它,推開大門用餐時間裡頭頗有人潮,一進門服務人員就趕緊待位….
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紫川琪灩
格主評價:
2012/08
老屋也能變成美麗的咖啡廳ღ莎露烘焙餐廳
點閱人數:890
將軍乳酪蛋糕~~必點啦!!乳酪真的是濃到化不開,阿搞老闆原本就是做甜點起家的,拜託~他還進入美國乳酪達人的決賽耶!一開始就廣受消費者的青睞啦,來到這當然一定要點一份…
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蓉蓉
格主評價:
2012/08
福灣莊園Villa ✿ 戶外環境篇
點閱人數:650
從荒廢的魚塭開始,倒入一車又一車的土,用一年的時間來製做土角磚,向古人借用一些智慧~用兩年的時間蓋綠建築,把環境污染降到最低~用三年的風雨來磨練徒手堆疊的石頭路,讓它扎實強壯~用五年的時間整地養樹,讓樹和土地適應彼此,土質改善樹也成蔭....
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轉角
格主評價:
2012/06
福灣莊園Villa ✿ 英式三層架午茶篇
點閱人數:895
大家一定想說醬子的好地方,所搭配的餐點鐵定貴 3 3 的對吧!並不會唷!看到Menu上的定價時…我笑了~以醬子的環境搭配醬子的定價,實在是超親民呢....
by
轉角
格主評價:
2012/06
小琉球新鮮海味創意蜂巢蝦-達欣海產
點閱人數:928
吃蜂巢蝦有點像玩抓迷藏,你要找藏在蛋酥裡的蝦蝦,這蝦子吃起來就是很翠很彈,就很蝦仁的口感,至於蛋酥一般是不吃的,所以這一道真的是吃新鮮創意,其實口感沒什麼特別,而且吃多會膩,雖然炸的真的很酥,但還是挺油的,最好要沾點泰式酸辣醬汁解解膩會比較爽口....
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MIKA
格主評價:
2012/05
c/p 值很高的65年老店
點閱人數:585
雖然原本覺得麵還滿好吃的,但吃了這碗餛飩之後,我們都覺得只要點餛飩加豬腳就好了,因為這碗餛飩實在是超大碗的,吃完就飽一半了,這樣一大碗好吃又料多不怕你吃的餛飩湯只要$40,c/p值根本是爆表來著....
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wgiwang
格主評價:
2012/05
小琉球爆漿黑糖包-古早味早餐店
點閱人數:957
小琉球有一項美食真的真的千萬不要錯過,就是小琉球賓士黑糖包,那手工所揉製出來的古早味黑糖包,口感之Q彈紮實的勒,真的就是你一吃會驚為天人的那種,而且裡面的黑糖好神奇,不管你何時吃都會爆漿....
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MIKA
格主評價:
2012/04
【屏東。萬丹】黃.萬丹紅豆餅
點閱人數:851
屏東萬丹因土質肥沃,水源足秋冬日照充足,紅豆顆粒飽滿不空心,煮起來紅豆香味濃溢,煮起來紅豆香味濃溢,質感綿細,因此萬丹出產的紅豆才會如此出名。(等待時看工作人員推來5大盆紅豆餡就知道生意多好了,這應該是一般小攤販一星期的備料了。)....
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vivi wu
格主評價:
2012/04
小琉球『鬼頭刀魚乾炒飯、鮪魚蓋飯』
點閱人數:973
不小心加太多辣椒豆瓣醬,導致太鹹,最後整盤炒飯就在太鹹太淡太淡太鹹的輪迴中想辦法吃光了~XDD。總結來說,鮪魚蓋飯太甜,鬼頭刀魚乾炒飯太淡,但鬼頭刀魚乾很好吃,像蜜汁肉乾,以上就是我不負責任的結論....
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MIKA
格主評價:
2012/04
【屏東。車城鄉】清泉日式溫泉館
點閱人數:1223
這顆白玉也搓的太圓了,真可愛~關於清泉的抹茶冰淇淋嚐起來相當滑順細密,配上綿密的紅豆更是讓人停不了口....
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vivi wu
格主評價:
2012/04
邱氏咖啡.貞甫餐飲苑
點閱人數:821
朋友啊~您知道這是什麼嗎?木瓜,不是!芒果,不是!芭樂,不是!香蕉更不是!這就是「可可果」,剖開可可果筴後在裡面是包裹著白色果肉的生可可豆,那長相很像放大版的山竹....
by
vivi wu
格主評價:
2012/04
大廟口旗魚AO戀、阿倫燒冷冰
點閱人數:829
「不要攪拌...從旁邊舀下...先吃湯圓」vi遵從牆上的步驟挖出湯圓,其實也搞不清為什麼要先吃湯圓,大概是怕它凍僵了吧!
by
vivi wu
格主評價:
2012/04
來墾丁逛大街吃美食-迪迪小吃南洋菜
點閱人數:1199
這家炸雞跟外面作法不太一樣,他們炸的皮其實不算酥脆,偏軟,但看起來又炸的有酥,然後吃起來沒想像中油膩,反而是有很揪西的雞汁,然後雞肉超嫩的!!他們家的炸雞特色就是非常非常的鮮嫩多汁,很值得一嘗~
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MIKA
格主評價:
2012/03
在地美食~柯記古早味綠豆饌
點閱人數:777
綠豆蒜,其實就是粒粒分明的去殼綠豆,裡頭還加了桂圓增添滋味跟氣味。光看外表就感覺的到,似乎就是比較濃稠的感覺....
by
豬小詠
格主評價:
2012/03
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